Comer & Beber
La Carta
El brunch se sirve todo el día, todos los días. Alitas, hamburguesas y clásicos colombianos te acompañan durante todo el partido. Precios en pesos colombianos (COP).
Brunch — Servido Todo el Día
Arepa de queso hecha a mano, chorizo artesanal, huevos cocinados a tu gusto, guacamole fresco y salsa de hogao casera.
Waffle dorado cubierto con pollo crocante o a la parrilla, queso cheddar, tocineta, lechuga, aderezo ranch, papas a la francesa y miel.
Waffles de queso salados servidos con aguacate, tocineta crocante, huevos perfectamente escalfados y un toque de miel.
Pancakes esponjosos servidos con huevos a tu gusto, tocineta crocante y sirope de maple.
Tu elección de pancakes esponjosos o waffles dorados, cubiertos con banano, fresas frescas y arándanos.
Yogur griego cubierto con granola crocante, mix de nueces, banano, fresas, arándanos y miel.
Desayuno tradicional colombiano con arroz, fríjoles rojos, huevos a tu gusto, arepa de queso hecha a mano, aguacate, plátano maduro y tu elección de chicharrón crocante o chorizo artesanal.
Alitas
Salsas: Buffalo Extra Picante · BBQ · Maracuyá · Miel Mostaza · Orégano Parmesano · Maple
Entradas
Chicharrón crocante mezclado con cebolla roja, limón fresco, guacamole y chips de plátano crocantes.
Diez palitos de mozzarella dorados y fritos, servidos con salsa marinara clásica.
Seis empanadas colombianas crocantes de carne y papa, servidas con ají verde, ají rojo, limón y salsa de ajo.
Seis palitos de queso tradicionales colombianos envueltos en masa hojaldrada, servidos con mermelada de mora.
Seis canastas crocantes de plátano verde rellenas con guacamole fresco, hogao tradicional y un toque de crema agria.
Papas Cargadas
Papas a la francesa crocantes cargadas con carne desmechada BBQ cocinada a fuego lento, pico de gallo fresco, guacamole y crema agria.
Papas a la francesa crocantes cargadas con chorizo artesanal colombiano, chicharrón crocante, guacamole, pico de gallo y crema agria.
Papas a la francesa crocantes cubiertas con queso cheddar derretido, tocineta crocante, crema agria y cebollín fresco.
Nachos
Nachos crocantes cargados con queso cheddar derretido, carne molida sazonada, guacamole fresco, pico de gallo, crema agria y jalapeños.
Hamburguesas
Carne de res a la parrilla cubierta con chicharrón crocante bañado en salsa de maracuyá, queso cheddar derretido, lechuga, en pan artesanal con papas a la francesa.
Carne de res a la parrilla y chorizo artesanal colombiano, queso cheddar derretido, chimichurri casero, en pan artesanal con papas a la francesa.
Jugosa carne de res a la parrilla, queso cheddar derretido, tocineta crocante, lechuga fresca, tomate y cebolla, en pan artesanal con papas a la francesa.
Pechuga de pollo crocante, queso cheddar derretido, lechuga fresca y pepinillos, en pan artesanal con papas a la francesa.
Carne vegetal en pan artesanal con aguacate, pepinillos dulces, lechuga fresca, tomate y cebolla.
Parrilla y Carnes
Cortes de 300 g, servidos con papas a la francesa y ensalada fresca de la huerta
Lomo de res a la parrilla, 300 g.
Churrasco a la parrilla, 300 g, con nuestro chimichurri casero.
Pechuga de pollo a la parrilla, 300 g.
Experiencia Colombiana
Nuestra picada paisa insignia — fríjoles rojos, arroz, carne molida sazonada, chorizo artesanal, morcilla, chicharrón crocante, huevo frito, plátano maduro, aguacate y una arepa tradicional.
Arroz cocinado en un guiso tradicional colombiano, servido con plátano maduro, mazorca dulce, chicharrón crocante, chorizo artesanal y una arepa.
Picadas para Compartir
Chicharrón crocante, chorizo artesanal y morcilla con plátanos verdes fritos, arepas, hogao y limón — perfecta para compartir.
Nuestra picada más grande para compartir — el doble de chicharrón, chorizo casero y morcilla, con plátanos, arepas, hogao y limón.
Postres
Waffle recién hecho servido con helado de vainilla, banano, fresas frescas y arándanos.
Brownie de chocolate tibio cubierto con helado de vainilla y una rica salsa de chocolate.
Cócteles de Autor
Aguardiente Antioqueño Rojo, maracuyá acaramelado, menta fresca y limón deshidratado.
Aguardiente Antioqueño Azul, cerveza de jengibre, limón fresco, sirope de la casa y arándanos.
Tequila reposado, licor de coco, Cointreau, limón fresco, crema de piña, sirope de agave y tajín.
Ron Medellín, fresas machacadas, menta fresca, limón, sirope de agave y cerezas.
Cócteles Clásicos
Tequila Jimador Blanco, Cointreau, limón, sirope de agave y tajín.
Campari, vermú rojo, gin Gordon's y naranja.
Whisky bourbon, azúcar, amargo de Angostura y naranja.
Ron blanco, crema de coco, crema de leche, jugo de piña.
Ron blanco, limón, azúcar, menta fresca y soda.
Vodka, espresso y licor de café.
Tequila reposado, sirope de agave, limón, soda de toronja y tajín.
Vodka, cerveza de jengibre, limón y menta.
Jarras para Compartir
Rinde para 6 copas
Vino blanco espumoso mezclado con tequila y ron, fruta fresca, jengibre y lichi.
Vino tinto espumoso mezclado con tequila y ron, fruta fresca, jengibre y cerezas.
Cerveza de la casa, gaseosa Colombiana, ron Medellín, naranja fresca y hielo.
Cerveza — Servida Bien Fría
Nacional.
Nacional.
Importada.
Importada.
Importada.
Importada.
Café
Espresso con helado de vainilla, Baileys y caramelo.
Más para Disfrutar
Prosecco, jugo de naranja y coulis de mora.
Café frío y cremoso licuado con hielo y leche.
Piña, apio, manzana y sábila.
Mango, fresa o mora frescos.
Además, contamos con una amplia barra de licores premium: tequila, whisky, ron, gin, vodka y mezcal — por trago, media botella o botella completa. Pregúntale a tu mesero por la carta completa de licores.
La Carta Completa
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